Tagovi ( Što su tagovi? )

Unos taga:

12 komentara

1. #1 12.01.2008., irenalana

   Ma prosto neznam koja je bolja ova ili ona prosla

2. #2 12.01.2008., Babuci

   Gospode Violeta,ovo je predivno zaista!!! Svaka ti cast devojko!!!

3. #3 12.01.2008., irenalana

   Hajde ti nama fin napisi kako si napravila sve ovo.

4. #4 12.01.2008., -Violet-Love-

   hvaaaala :)))
   irenalana, neću stavljati recept kojeg već ima, pa pišem ovdje kako sam ja radila:
   dakle, tijesto kao kod Tete Milicze (sa 1kg brašna) ALI obavezno rađeno s čvrstim jogurtom (ne kiselo vrhnje), i uz dodatak 2 pune žlice meda (koristila sam med od kadulje i mandarine) + 1 velika žlica vanilin šećera. fil od maka:
   500g mljevenog maka (Franck)
   200g smeđeg šećera
   150g bijelog šećera
   1 žličica vanilin esencije
   2-3dcl vrućeg mlijeka fil od sira:
   1kg svježeg, četvrt masnog sira
   200g bijelog šećera
   2 jaja
   1 žličica vanilin esencije
   5 žlica grisa tijesto se podijeli na 6 jednakih dijelova, jedan dio se stavi na stranu i krećemo – razvaljati svaki dio u pravokutnik, na sredinu po duljini namazati fil od maka, poklopiti bočnim dijelom, po njemu premazati fil od sira i poklopiti drugim bočnim dijelom. premjestiti štrudlu u lim za pečenje… i tako još 4 puta. izbockati ih vilicom na par mjesta, obilno premazati uljem, peći na 180 stupnjeva oko 40-45 minuta, nakon pečenja vruće premazati uljem, kad se malko ohlade još jednom premazati uljem (radim to sa kistom). korica je fino hrskava, one su soooočne….
   zaboravih, ovaj 1 dio tijesta koji smo stavili na stranu podijeliti u 3 dijela, razvaljati u pravokutnike, premazati ostatkom nadjeva od maka i urolati kao štrudlice. eto, tako sam radila :)

5. #5 12.01.2008., sandra73

   Ovo super dobro izgleda…Bravo !!!
   A sad bi mi mogla jednu poslati :))))

6. #6 12.01.2008., Milicza

   Znaš onu Đoletovu…
   ti uvijek znaš najbolji način..
   s tobom lako stižem na tron,
   ti si tanin
   taj retki začin
   što svemu daje poseban ton,
   ti uvek znaš najbolje reči,
   ti čak i ćutiš tiše od svih,
   ti imaš smeh koji sve leči
   ti od ćorke napraviš stih…
   Eto ponosna sam i počašćena,da si uzela nešto moje i napravila po svome, pomalo i po mome.Za tvoje kolače riječi su suvišne,fotka sama priča….Prepoznala sam tebe u gornjim stihovima!

7. #7 12.01.2008., -Violet-Love-

   srce mi je zatitralo, neznam što da kažem… “hvala” je premalo…

8. #8 12.01.2008., mignonne

   Ajme draga…izgleda predobro, a male strudlice su preslatke!:))) ma, ti sve fantasticno napravis…!:)))

9. #9 12.01.2008., OneDrop

   Bojči, prekrasne su ti i štrudle i štrudlice….., vidi se, nisi škrtarila s filom…... Finooooo!!!!

10. #10 12.01.2008., superkemija

    ja sam tijesto radila s kiselim vrhnjem ,i dodala još 2 žlice šećera i naribanu koricu limuna- exstra je fino!!!! znala sam ja da ćeš ti to do savršenstva dovesti!!!!!! ;))))

11. #11 13.01.2008., -Violet-Love-

    :)

12. #12 06.04.2008., njambrek

    Super je! Sad sam počela otkrivati razne varijante, a sad sam prvi put čula za tu štrudlu. Čudim se sama sebi!?

povratak na vrh